Karriere
– Highlights von 1986 bis heute –
(inkl. Interimsmandaten)
1994 – heute
FOOD AND WINE CULTURE
2022 – heute
CLATU Consulting
(Gründer / Inhaber)
2017
CUP&CINO
(Leiter der Exportabteilung)
2015
Bio Planète
(Export- & Marketingleitung)
2013
Weingut Heitlinger
Hotel Heitlinger Hof
(Geschäftsführer Gastronomie & Hotellerie)
2012
WEIN PLUS
(Sales & Marketing Europa)
20011
Aux Amis De Vins – DIE Weingarage
(2. Geschäftsführer)
2007
Where2Go2 Hotelführer
CultureFood Blog
(Gründer)
2006
SLOW FOOD Rhein-Neckar (Gründer / Conviviumsleitung)
SLOW FOOD International (Beirat)
2000
BATTERIE24 und
ROBOTSTORE Germany
(Partner, 2. Geschäftsführer)
1994
M-Panada Franchise Gastronomie
Snack & Pie Factory Backwarenproduktion
(Geschäftsführer)
Food & Wine Consulting
(später FOOD AND WINE CULTURE)
1986
Nach Banklehre und Studium:
IBM Argentina (Junior Sales Manager)
Apple Center Bs.As. (Sales Manager)
Buenos Aires Computer Services (Director)
